45 минут
190 ккал
Подготовка
5 минут
Приготовление
ккал/100г
190
1
Листья мяты промыть и обсушить. Поместить в блендер одно яйцо и листья мяты.
2
Измельчить до однородного состояния. Перелить в миску.
3
Вбить три яйца (у меня — некрупные).
4
Добавить сахар.
5
Взбивать миксером на высокой скорости 5 мин.
6
Просеять муку.
7
Взбить миксером на низкой скорости.
8
Яблоки хорошо помыть, порезать кубиками.
9
Нарезанные яблоки добавить в мятное тесто, хорошо перемешать.
10
Форму (диаметр 20 см) застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и переложить в нее тесто.
11
Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 30—35 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готово
Шарлотка получается очень вкусной, освежающей, с хрустящей сахарной корочкой. Приятного аппетита!!!
Автор фото: Екатерина
Спасибо за оценку
40 минут
1 час
30 минут