25 минут

PerfectCode

Паста Болоньезе

Б 6 гЖ 8 гУ 21 г

к тексту
4.7111

Приготовление 

25 минут

 Б
6 г
 Ж
8 г
 У
21 г

Ингредиенты (6)

Фарш мясной 400 г
Лук 1 шт.
Морковь 2 шт.
Паста (из твердых сортов пшеницы) 400 г
Томатное пюре 400 г
Специи по вкусу

1

Этим рецептом с нами поделилась Анна Миляева, тренер, ОФП-методолог, создатель PerfectCode. Паста болоньезе - вкусный и сытный обед. Этот рецепт пригодится, если хочется быть сытым и не заедать обед чем-то сладким, если лень готовить обед каждый день (порции пасты хватит на 4 дня), а также если нужно активизировать обмен веществ.

2

Подготовить ингредиенты.

3

Лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке.

4

Обжарить овощи на сковороде.

5

Добавить мясной фарш.

6

Добавить томатное пюре (томатную пассату) и перемешать.

7

Добавить специи.

8

Отварить пасту согласно инструкции на упаковке, затем откинуть на дуршлаг. Рекомендуется использовать макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

9

Потомить соус на сковороде до загустения.

Готово

Подавать блюдо горячим. Приятного аппетита!

Автор фото: Евгения Ковязина

4.7
2825голосов

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (111)

Jaime Rodas

Good

16 April 2022 в 02:26
Petruzzio Ponti

В среднеземноморской зажарке обязательно присутствует сельдерей в стеблях. Лук, морковь и сельдерей.

12 December 2021 в 17:58
Никита Гагин

А ккал можно узнать на 100гр?

9 November 2021 в 15:08
Наталия Кашпорова

Обычная зажарка для борща. Добавляю ещё к овощям сладкий перец. Иногда тертый чеснок. Вообще бомба.

16 October 2021 в 18:25
Алиса Боровая'мур

норм

10 October 2021 в 11:16
Владимир Виноградов

Очень классно.

10 October 2021 в 00:09
Анастасия Кайгородова

Норм

9 October 2021 в 23:52
Кирилл Горышев

норм

9 October 2021 в 12:10
Даня Климешин

Норм, мясо брал у Павла Задорина

8 October 2021 в 21:41
Слава Красавин

Все получилось

8 October 2021 в 14:37
Дима Чинаев

Прекрасное блюдо

8 October 2021 в 00:48
Дмитрий Дёгтев

Вкуснятина

7 October 2021 в 22:10
Дамир Анваров

Вкуснотише

7 October 2021 в 21:08
София Жукова

Спасибо большое

7 October 2021 в 15:39
Валера Шомин

Zbc

6 October 2021 в 10:26

Похожие рецепты

Кулинарная студия Clever
Паста болоньезе

1 час

4.586
Самокат
Паста болоньезе с тушенкой

30 минут

4.42
Софья Тихомирова
Блинчики болоньезе

45 минут

4.924
ПП-рецептыПП-обедПП-ужинБлюда с низким гликемическим индексомОсновные блюдаПастаот 10 до 25 минутРецепты от пользователей