Тем, у кого есть непереносимость глютена, вовсе необязательно загонять себя в строгие рамки и исключать все «радости жизни». Десерты с «аналоговым» составом не менее вкусные – к тому же куда полезнее. Специально для вас собрали 5 рецептов безглютеновых десертов с фото и инструкциями по приготовлению – для полноценного меню.
1. Йогуртовое печенье без глютена
Готовится на основе рисовой и кукурузной муки, с добавлением йогурта. Очень нежное.
2. Творожное печенье без глютена
Вкусное, рассыпчатое и без лишних калорий.
3. Безглютеновые кексики без яиц и молока
На основе кукурузной и гречневой муки. Мягкие, сочные, можно даже в пост.
4. Блины из рисовой муки
Нежные, тонкие и с красивыми мелкими дырочками.
5. Кукурузное печенье без глютена
На основе кукурузной муки и сметаны. Идеально к кофе или чаю.
