Ингредиенты:
Шампиньоны | 200 г |
Чеснок (зубчик) | 1 шт. |
Макароны | 200 г |
Соль | 1 по вкусу |
Прованские травы | 1 по вкусу |
Перец черный | 1 по вкусу |
Масло подсолнечное | 1 ст.л. |
Сливки молочные | 150 мл |
Пармезан (тертый) | 2 ст.л. |
Энергетическая ценность:
Б | 6 г. |
Ж | 1 г. |
У | 31 г. |
Калории | 160 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Масло разогреть в сковороде, добавить мелко нарезанный чеснок и шампиньоны. Обжарить.
Добавить к шампиньонам сливки, соль, перец, травы. Потомить на медленном огне в течение 5 минут.
Макароны отварить до готовности. Выложить в сливочно-грибной соус.
Посыпать сверху тертым пармезаном. Перемешать, подержать под крышкой еще минут 10.
Готовое блюдо подать горячим. Приятного аппетита!