Подготовка
5 минут
Приготовление
4 часа
ккал/100г
250
1
Использовать их можно не только для бургеров, но и для любых других бутербродов. В ковшике слегка подогреть молоко. Затем влить его в глубокую емкость. К теплому молоку всыпать дрожжи и сахар, тщательно перемешать все ингредиенты, после чего накрыть пленкой. Оставить емкость с ингредиентами в тепле на 15 минут - до появления пены.
7
Разбить яйцо и в отдельную емкость выложить желток. Взболтать его с ложкой молока или воды и покрыть этой смесью булочки с помощью силиконовой кисти. Сверху ржаные булочки модно посыпать кунжутными зернами и или семенами льна. На противень выложить булочки просторно, на расстоянии друг от друга, чтобы при выпекании булочки не слиплись.