35 минут

Rita Pirko

Бургер с говяжьей котлетой

180 ккал

Б 16 гЖ 66 гУ 26 г

к тексту
4.110

Подготовка 

5 минут

Приготовление 

35 минут

ккал/100г

180

 Б
16 г
 Ж
66 г
 У
26 г

Ингредиенты (9)

Булочка для гамбургера (пшеничная с кунжутом) 1 шт.
Фарш говяжий 80 г
Огурец маринованный (кружочки) 2 шт.
Горчичный соус 1 по вкусу
Кетчуп 1 по вкусу
Перец черный (черный молотый) 1 по вкусу
Соль 1 по вкусу

1

Пшеничную булочку разрезать пополам. На гриле без добавления масла поджарить булку разрезанной стороной.

2

Нижнюю булочку смазать горчичным соусом, верхнюю смазать кетчупом.

3

Сверху на базисную часть булочки с горчицей положить листочек салата.

4

В говяжий фарш добавить соль и черный молотый перец. Хорошо вымесить и сформировать плоскую лепешку, диаметром чуть больше, чем сама булочка, так как при жарке котлета уменьшится. Обжарить подготовленную говяжью котлету на гриле. Когда котле будет готова, выложить ее поверх листового салата.

5

Лук порезать колечками и также выложить на будущий бургер.

6

Далее проделать такую же процедуру с маринованным огурцом.

Готово

Сверху на бургер установить ранее подготовленную часть пшеничной булочки кетчупов вовнутрь.

Автор фото: Rita Pirko

4.1
28голосов

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (10)

Никита Попов'атылох

стлаа

10 October 2021 в 18:31
Дарина Мочалова

Огонь

10 October 2021 в 10:50
Алан Дуйсенбиев

Вау

10 October 2021 в 00:19
Артём Финоменко

Норм

9 October 2021 в 22:11
Никита Азаренко

Попробовал, очень вкусно, советую

9 October 2021 в 03:36
Lemon Citrys

Нормально

8 October 2021 в 19:25
Холмурод Пулатов

Пойдет

7 October 2021 в 23:08
Арсений Баранчиков

Норм

7 October 2021 в 22:43
The Name

Прйдет

6 October 2021 в 15:16
Альберт Цукерберг

неплохо

3 October 2021 в 09:54