Подготовка
10 минут
Приготовление
40 минут
ккал/100г
160
1
В мексиканской кухне есть немало вкусных «бутербродов»: буррито, напоминающий свернутый рулетом тонкий лаваш с различными начинками; кесадилья — поджаренные лепешки с начинкой из сыра, курицы, грибов или овощей и, конечно, такос — тонкие кукурузные или пшеничные лепешки, в которые кладут начинку и складывают пополам. Оригинальный вариант тако – с запеченным картофелем, сулугуни и лечо – советует попробовать шеф-повар ресторана «Никуда не едем» Дмитрий Шуршаков.
5
Приготовить скрэмбл из одного куриного яйца: разбить яйцо на раскаленную сковороду с растительным маслом и вымешать.
А попроще никак нельзя? Мы такие штуки всегда делали быстро. Фарш пожарить, туда перец, лук, помидоры, всякие специи, фасоль или кукурузу из банки. Потом на лепешку выложить, сыром любым посыпать, сложить вдвое и обжарить с двух сторон на сковородке без масла. И типа Мексика в доме. Яйца вообще лишние. А картошку запечь и употребить с маслом и тем самым огурцом как отличный закусон под сами понимаете что.
40 минут на приготовление завтрака?! Семья умрет с голоду((( И я тоже))))
А как же его употреблять? Отрезать кусочки или завернуть как пресловутый денер ?
25 минут
40 минут
40 минут