Роллы по-домашнему со слабосоленой семгой

Отварить рис.

Огурцы (можно очистить от кожуры) и рыбу порезать соломкой.

На циновку выложить лист Нори, на него - теплый рис (не до самого края), примерно в центр - огурец и рыбу.

Самый край листа смочить водой, чтобы было легче скрепить ролл. Свернуть.

Нарезать роллы шириной  2 см.

Подавать с соевым соусом.