35 минут

Галия А

Овощной суп-пюре

60 ккал

к тексту
4.9

Приготовление 

35 минут

ккал/100г

60

Ингредиенты (6)

Вода 500 мл
Соль 0,5 ч.л.
Петрушка 0,5 пучок

1

Подготовить ингредиенты. Овощи вымыть, очистить, крупно нарезать.

2

Влить воду, посолить, поставить на огонь. Довести до кипени, уменьшить огонь до среднего, варить до готовности картофеля.

3

Переложить готовые овощи вместе с бульоном в блендер и взбить до однородного состояния. Вместо блендера можно использовать толкушку, а затем перетереть через сито для однородности..

Готово

Разлить готовый суп по тарелкам, подавать посыпав зеленью.

Автор фото: Галия Бадыхан

4.9

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом