Помыть кусочки куриного филе под холодной водой. Затем нарезать их на небольшие кубики.
3
К филе добавить приправы, чеснок, выдавленный через пресс, соль и перец.
4
Слегка обжарить филе в течение 10 минут на среднем огне, переодически помешивая.
5
Пока жарится курица, натереть на мелкой тёрке лук и морковь.
6
Овощи добавить к филе, хорошо перемешать.
7
Залить филе сливками. Закрыть крышку и тушить, периодически помешивая.
8
Пасту отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг.
9
На сковороде или в кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, туда же выдавить чеснок. Через 20 секунд добавить пасту.
10
Хорошо перемешать, добавить порубленную петрушку и полить всё соком лимона.
11
В практически готовую курицу добавить рубленую зелень. Тушить до готовности.
Готово
Выложить на тарелку пасту, сверху - куриное филе с соусом, украсить листьями петрушки, можно добавить немного тертого сыра. Подавать со свежими овощами. Приятного аппетита!
Б 
Ж 
У 
