Фаршированная тыква

Подготовить необходимые ингредиенты.

Филе порезать крупными кусками, посолить. Добавить специи, мед и горчицу. Перемешать и оставить на 20 минут.

Рис отварить, смешать с черносливом и изюмом.

У тыквы вырезать крышечку, удалить внутренности.

На дно тыквы выложить рис с сухофруктами, сверху на рис выложить мясо.

Накрыть крышкой тыкву. Поставить ее в емкость для запекания с водой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Приятного аппетита!