1 час
230 ккал
Приготовление
ккал/100г
230
1
Подготовить ингредиенты.
2
Фейхоа помыть, отрезать хвостики и нарезать кружочками или полукружочками, если фейхоа крупные — толщиной примерно 5-7 мм.
3
Муку высыпать в миску, добавить 70 г сахара, щепотку соли и сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками.
4
Растереть руками сухую смесь с маслом, чтобы получилась крошка.
5
Растопить 120 г сахара на сковороде до прозрачности, добавить фейхоа и постоянно помешивая тушить 7 минут. При необходимости добавить 50 мл воды.
6
Готовое фейхоа выложить в форму для запекания, сверху распределить песочную крошку. Поставить в разогретую до 180С духовку на 45 минут.
Готово
Готовый крамбл можно подавать с шариком мороженого. Приятного аппетита!
Автор фото: Евгения
Спасибо за оценку
15 минут
30 минут
10 минут