Креветки разморозить, промыть и просушить бумажным полотенцем.
2
Нарезать мелкими кубиками чеснок.
3
Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить мелконарезанный чеснок, сушеный розмарин и ложечку томатной пасты. Постоянно помешивая, жарить 2 минуты на среднем огне.
4
Добавить подготовленные креветки и обжарить еще 2-3 минуты, продолжая помешивать и переворачивать креветки. Посолить, при желании слегка приправить красным острым перцем.
Готово
Выложить готовые креветки на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Подаем к столу с лимоном и зеленью, например шпинатом. Приятного аппетита!
