Поначалу сериал «Дело гастронома # 1» вызывает чувство брезгливости: показана такая чистенькая и опрятная жизнь Георгия Петровича Беркутова, директора, но насквозь пропитанная получением и дачей взяток. И всё так буднично, так незатейливо и привычно. Впоследствии становится понятно, что всё это никоим образом не сказалось на по-настоящему замечательном характере Беркутова. Это был очень добрый, отзывчивый и искренне болеющий за процветание своего магазина человек.