Подготовка
10 минут
Приготовление
50 минут
ккал/100г
160
1
Манты с курицей и тыквой готовятся легко, а их начинка получается вкусной и сочной. Из указанного количества ингредиентов выходит около 17—20 мантов. Вегетарианцы могут убрать мясо и добавить больше тыквы, смешав ее, например, с отваренным до полуготовности рисом. Кулинарный блогер Валерия Аксакова (foodmorning.livejournal.com) поделилась пошаговым рецептом.
5
На каждый кружок ложкой выложить начинку и сверху — кусочек сливочного масла. Слепить манты, например, в форме хинкали.
Спасибо за оценку
А еще очень вкусно постные манты: тыква порезанная мелким кубиком, лук и жир нутряной. Есть со сметаной, объедение. А еще улитки с тыквой и хлеб с тыквой жаренный на сковороде .
да уж....... как говорил Киса Воробьянинов, даже аппетит испортился!про тесто вообще молчу, а про фарш хочу сказать, что надо резать все кубиками! кубиками и будет вам счастье! и конечно ни в коем случае не курица или какая другая птица и не свинина, а уж про блендер, так вообще перебор! Я ни в коем случае не хочу обидеть автора, но.... как-то жаль тех, кто никогда не готовил, может разочароваться.а в целом очень вкусно, готовьте правильно- не пожалеете!
я Вас полностью поддерживаю. Никто еще не готовил - а уже море критики. Все такие хозяйки, а как прийдешь в гости, а пробовать-то совсем и нехочется их стряпню. Простите, милые хозяйки, но каждая из нас борщ по своему рецепту варит. Нравится -что-то в рецепте -возьмите для себя, нет просто пропустите. Но зачем критиковать.
Манты с тыквой и картошечкой, с лучком, перчиком и сливочным маслом очень даже вкусно, а с курицей лучше лапша домашняя ☺
кушать очень хочицо.
Это не манты, это хинкали. В манты начинка готовится совершенно по-другому.
бесвкусица у автора статьи на высшем уровне!браво неучи
Манты - с курицей и тыквой? Либо с тыквой и луком, либо с бараниной и луком...+Яйцо в тесто не обязательно...
На манты тесто - мука, вода, соль...Если не получается эластичным тесто - можно добавить пару капель раст масла...
Это точно, тесто очень толстое , а потом или манты просто с тыквой или тогда с мясом, но конечно не с курицей или свининой , манты готовят с бараниной или говядиной и много , много лука , а ещё манты бывают из картошки с луком, можно немножко добавить бараньего жирка (курдючного) или кусочки мяса, но не делают манты с курицей, хотя сейчас всё делают..
Форма у мантов другая.Так делают хинкали.
Хорошо,что не слышали этого рецепта казахи и киргизы,и жители других зарубежных среднеазиатских республик...Деструкцию этого рецепта оставим им.
Рецепт понравился, нужно включить в свое меню. Грудка всегда суховатая, а тыква дает сочность. А полезность!!! Манты из свинины и со сметаной - это нечто, бедный желудок...))
Ха, рецепт из Казахстана. Что-что, а свинину и свиное сало там даже русские почти не едят. Все исключительно из баранины и говядины.
делайте хоть из морковных очисток.....но зачем вот это г.....называть мантами?
35 минут
40 минут
2 часа