В ходе Русско-турецкой войны 26 мая 1829 года небольшой российский военный корабль «Меркурий» одержал победу над двумя турецкими линейными кораблями
Российский 18-ти пушечный бриг «Меркурий», курсируя у берегов Босфора, неожиданно встретился с турецкой эскадрой. Командир брига капитан-лейтенант Казарский решил вступить в бой и, в случае необходимости, взорвать один из неприятельских кораблей вместе с собой.
more…
Масло сливочное размягченное — 140 г
Сахар — 160 г
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Мука — 320 г
Для начинки:
Нектарины или персики — 3 шт.
Творог — 180 г
Сахар — 80 г
Яйцо — 1 шт.
Приготовление:
1. Нектарины нарезать небольшими ломтиками.
2. Для теста взбить масло с сахаром и ванильным сахаром. По одному добавлять яйца и взбивать. Просеять к масляной смеси муку со щепоткой соли, перемешать до однородности. Отдельно взбить творог с яйцом и сахаром для начинки.
3. Разъемную форму смазать маслом. Выложить половину теста, разровнять.
more…
На крыльце залегли золотистые тени,
В тихих ласковых сумерках плещется май,
И тяжёлые, пышные гроздья сирени
Наклонились к окну. Я прошу, не ломай!
Не ломай эти ветви цветущие, кабы
Не жалеть нам потом, что сгубили красу.
Посмотри на сирень: это русская баба,
Что, готовясь ко сну, расплетает косу.
То не гроздья, а мягкие светлые кудри,
Что рассыпались щедро по женским плечам...
Как же тонок её аромат ранним утром,
Как пьянит и дурманит она по ночам!
Так не будь палачом ей; не стань ей угрозой;
Не ломай, не губи (я прошу об одном) -
Пусть соцветья роняет в траву, словно слёзы,
more…
«Сельдь под шубой» в лаваше.
Популярный салат «Селедка под шубой» заверните в лаваш и подайте как порционную закуску — вкусно и необычно.
Вам потребуется:
3 листа лаваша прямоугольной формы
2 свеклы
2 моркови
4-5 картофелин
майонез
1 филе сельди
Как готовить:
1. Сварите овощи и очистите их от кожуры. Картофель разомните в пюре. Разрежьте каждый лист лаваша по сгибам на 4 части – так его удобнее использовать. Подложите под первый лист лаваша пищевую пленку или полиэтилен, смажьте лаваш тонким слоем майонеза. Используйте лаваш средней толщины – он хорошо пропитывается майонезом и держит форму. С
more…
Чесночно-укропное масло на завтрак, очень ароматное и вкусное
Ингредиенты:
-100 г сливочного масла
-1 пучок укропа
-1 зубчик чеснока
-6 капель лимонного сока
-соль
Это чесночно-укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам:
1 захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2 заправить пельмени
3 обогатить ароматами супчик
4 на бутерброды в конце-концов
Приготовление:
more…
Хочется наполнять каждый свой день тихой нежностью и радостью.
Ни с кем не спорить и ничего не доказывать. Никуда не торопиться и везде успевать.
Не переставать мечтать и улыбаться.
Так хочется просто жить...
Счастья в новое сегодня и немножечко любви в светлое завтра...
❤️🙂❤️🙂❤️🙂❤️🙂❤️🙂❤️
Баба Яга, Весна и Любовь / Сказка для взрослых.
---------------------------------------------------------------------------------------
Талой стёжкою апрельской в лес опять пришла Весна.
Бабке Ёжке в старой ИЗбе нынче стало не до сна.
Привела Весна подружку. В сердце хмель стучит, не кровь -
По болотам, по опушкам, кружит пьяная Любовь.
От подруг спасенья нету: мая месяца не ждут,
Тварей парных и непарных к размножению зовут.
Будят в гнёздах и берлогах, мнут заплывшие бока,
Только к Бабушке в избушку не зайдут наверняка.
Сядет старая к оконцу, занавеску сдвинет прочь.
more…
ПЛОВ НА СКОВОРОДЕ СО СВИНИНОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● рис - 450 г (я использовала длиннозернистый, пропаренный)
● свинина (мякоть) - 400 г
● лук репчатый - 2 шт.
● морковь - 2 шт.
● томатная паста - 2-3 ст. л.
● растительное масло для жарки
● чеснок - 2 зубчика (по желанию)
● соль, перец, зира, приправа для плова - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Довести воду до кипения. Залить рис кипятком, чтобы вода была на 2 см выше уровня риса и отставить в сторону на 30 минут. Если вы используете не пропаренный рис, тогда его нужно вначале промыть под проточной водой, а только затем залить кипятком. Лук почистить и наре
more…
Вы ещё не померли с голоду? По моим подсчётам, это должно было произойти уже давно. Видимо, находятся ещё сердобольные лохи. "Пока живут на свете дураки, обманом жить нам, стало быть, с руки"...
Приготовление:
1. Берем вырезку, резать лучше немного подмороженной, чтобы получалось ровно и тонко.
2. Отбиваем, солим немного во время отбивания,
выкладываем зеленый лук и тертый сыр в равных долях смешанные
сворачиваем.
3. Обваливаем поочередно в муке-яйце-панировочных сухарях.
4. Выкладываем на горячую сковороду с маслом и
обжариваем с трех сторон. Потом можно долить водички и тушить минут 10-15 на медленном огне. тогда рулеты получаются нежнее.