Лорен Водники (Lauren Wodnicki), кондитер из Саутгемптона, штат Коннектикут, США. Лорен выработала оригинальный стиль, вдохновившись вязанием и макраме. Благодаря необычному декору ее торты и пирожные выглядят так, будто их украсили не масляным кремом, а вышили бисером, бусинами и цветными нитками.
Её торты интересно разглядывать, и некоторые настолько реалистичны, что с первого взгляда не сразу понимаешь, что смотришь на торт. Лорен печёт торты и готовит десерты уже давно, но декорировать подобным образом стала с 2013 года, когда готовила многоярусный торт на
more…
У каждой хозяйки есть свои маленькие секреты как сделать готовку, хранение и уборку проще. Сегодня мы поделимся с вами 10 работающими советами, которые помогут вам спасти пересоленный суп, избавиться от запаха в холодильнике и закрепить цвет продукта при варке.
1. Оберните терку пищевой пленкой
Сделайте это, когда надо натереть что-то на мелкой терке. Например, цедру цитрусовых, чеснок или шоколад. Тогда не придется выковыривать остатки продукта из мелких зубчиков. Снимите пленку и аккуратно стряхните массу в блюдо.
Михаил Иванович полюбил. Мужику пятьдесят, убеждённейший холостяк, а вот, поди ж ты. Ровесница Жанна Михайловна растопила его кирпидон в груди красотой и аристократической неприхотливостью.
Кажется, она с удовольствием питалась одними анекдотами, которые цитировал Михал Иваныч, когда они прогуливались в парке.
За три дня однообразного шатания баба не попросила вареную кукурузу иль сбитень с пирожком, коими вовсю торговали в осеннем парке.
Нарезает с красным носом по аллеям и хавает воздух.
more…
Никогда не замачивайте шампиньоны, как другие лесные грибы. Шампиньоны содержат много жидкости, а при долгом контакте могут впитывать воду как губка. Все накопленную жидкость шампиньоны с радостью отдадут сковороде, а сами раскиснут и превратятся в грибную кашу. Чистить шампиньоны следует сухим способом, ограничивая контакт с водой.
Когда-то мне нравились уличные музыканты Питера, но ныне, выражаясь языком музыкантов - это сплошная лажа и халтура. Последнее время ни разу не слышал ничего достойного... Такое ощущение, что...more
Среди ночи меня разбудил звонок супруга:
— С Людовиком проблемы!
— Знаю.
— Откуда?
— Из учебника новой истории. Его казнили по приговору Конвента!
— Прекрати придуриваться! Люк болен!
— Подожди. Люк — это Людовик, что ли?
— Ты приедешь?
— Буду через полчаса. А что с ним?
— Ну-у-у …его тошнит… и… впрочем приезжай, сам всё увидишь…
По приезду я обнаружил всю семью в сборе. Все с надеждой глядели на меня.
— Ну-с (тоном уездного лекаря) — Где наш блевун?
— Понимаешь, он не только блюет.
— Понимаю. Еще и серит. Отрави…
— Нет. Видишь ли… он ходит.
— Под себя?...
Широконоска. Птица из семейства утиных с очень длинным и широким клювом. Гнездится в умеренном климате Евразии и Северной Америки. (Фото Steve Jessmore / 2022 Audubon Photography Awards)
Луговой тетерев. По величине немного меньше обычного тетерева, но отличается от него двумя пучками длинных перьев по бокам шеи. (Фото Amiel Hopkins / 2022 Audubon Photography Awards)
Белохвостая куропатка. Это самый маленький вид белых куропаток, обитающий только в относительно ограниченной области в Скалистых горах. (Фото Liron Gertsman / 2022 Audubon Photography Awards):
Чернобрюхая свистящая утка — это среднего размера водоплавающая птица семейства утиных, обитающая в тропических районах Америки. (Фото Jayden Preussner / 2022 Audubon Photography Awards)
Шалфейный тетерев длиной от 65 до 75 см и весом от 3,5 до 4 кг, причём самец значительно крупнее самки. (Фото Alan Krakauer / 2022 Audubon Photography Awards)