Этим рецептом с нами поделилась команда ресторана «Sartoria Lamberti». Подготовить ингредиенты.
2
Для приготовления трюфельного соуса смешать сливочное масло с трюфельной пастой и трюфелем.
3
Запекаем картофель при температуре 200 градусов около 25 минут. Не забывайте проверять. Времени может понадобиться больше или меньше в зависимости от размера картофеля. Запечённый картофель слегка надрезать.
4
При подаче трюфельный соус разогреть и полить им обильно картофель.
Готово
На картофель сверху натереть черный трюфель. Можно подавать. Приятного аппетита!
