15 минут
90 ккал
Б 0 гЖ 0 гУ 0 г
Приготовление
ккал/100г
90
1
Этим рецептом с нами поделился Артем Мухин, шеф-повар ресторана «Пикник». Для начала нужно подготовить ингредиенты.
2
Свежую черную смородину засыпаем солью и сахаром. Оставляем на пару часов.
3
Томаты крупно режем. Посыпаем крупной морской солью, выкладываем на тарелку.
4
Рядом выкладываем листья салата, заправленные лимонным маслом.
5
Затем выкладываем страчателлу, немного посыпаем черным перцем.
Готово
Последним выкладываем компот из черной смородины. Можно подавать!
Автор фото: Евгения Ковязина
Спасибо за оценку
25 минут
20 минут