Американский актер.
Родился в семье мормонов, у Мэттью шесть братьев и сестер. Его отец Марк, а позднее и сам Мэттью работали в кинотеатрах под открытым небом для автомобилистов. В 1979 году Мэттью переехал в Нью-Йорк и работал поваром в манхэттенском ресторане «Au Natural».
Наибольшую известность ему принесли роли в фильмах «Цельнометаллическая оболочка» Стенли Кубрика и «Птаха» Алана Паркера.
