1 час

Надежда Юрикова

Икра из соленых грибов

70 ккал

к тексту
4.6

Приготовление 

1 час

ккал/100г

70

Ингредиенты (10)

Грибы 300 г
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 1 ст.л.
Чили 0,5 шт.
Сахар 1 ч.л.
Соль по вкусу
Масло растительное 4 ст.л.

1

Обжарить на растительном масле лук до прозрачности.

2

Добавить морковь, натертую на мелкой терке, и готовить минут 5.

3

Соленые грибы (грузди) измельчить в блендере.

4

Выложить грибную массу к овощам и тушить, помешивая, минут 5.

5

Добавить томатную пасту, мелко нарубленный перец чили, сахар и соль по вкусу, лавровый лист.

6

Тушить еще минут 10-15 до желаемой густоты.

Готово

Икра из соленых грибов готова. Приятного аппетита!

Автор фото: Надежда

4.6

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом