30 минут

А н ю т и к

Апельсиновые блинчики с творогом

180 ккал

к тексту
5

Подготовка 

40 минут

Приготовление 

30 минут

ккал/100г

180

Ингредиенты (9)

Апельсин 1 шт. + 1шт.
Мука 400 г
Сахар 100 г + 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Масло топленое 30 г
Творог 400 г
Сметана 1 ст.л.

1

Добавить цедру апельсина, сок, масло и 1 стакан молока. Перемешать. Добавить всю муку, тщательно перемешать.

2

После этого вылить оставшееся молоко в тесто и снова хорошенько перемешать. Отставить тесто на полчаса в сторону.

3

Тем временем приготовить творожную начинку. Для этого смешать творог с сахаром и сметаной.

4

Апельсин очистить от кожуры и пленочек, нарезать.

5

Испечь блины.

6

Сковородку можно смазать растительным маслом.

7

Выложить на блин 1-2 ст.л. творога, сверху - дольку апельсина, свернуть конвертиком.

8

Подавать с ароматным кофе, полив медом.

9

Блинчики получаются очень нежные и вкусные.

10

Приятного чаепития!

11

Для приготовления вкусных блинчиков с цитрусовой ноткой необходимо снять (натереть) цедру с апельсина. Затем выжать сок.

Готово

Яйца взбить с сахаром и солью.

Автор фото: А н ю т и к

5

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом