Приготовление
40 минут
1
Взбиваем творог с сахаром, добавляем 1 яйцо и 1 белок (1 желток оставляем для смазывания). Получается очень нежная масса, в которую медленно высыпаем стакан пшеничных хлопьев , добавляем молоко, муку и разрыхлитель. Потом аккуратно выкладываем в смазанную форму тесто и разравниваем ложкой, сверху смазывая желтком.
Готово
Ставим в духовку, разогретую до 200 гр, минут на 45-50. Приятного аппетита. Именно из-за хлопьев запеканка становится очень воздушной, нежной. Детям очень нравится! Мы готовим её вместе с дочкой Викторией, доченька очень обожает запеканку кушать, может поэтому я и назвала свою запеканку «Виктория» , а так рецепт достался мне от бабушки!
Автор фото: Технологии уюта Донской
Спасибо
Хороший рецепт. Все гениальное просто. Спасибо за рецепт.
спасибо за рецепт
спасибо за рецепт
очень вкусная вещь
попробуем приготовить!
спасибо за рецепт!
А можно интересно овсяные хлопья?
Для тех, у кого с маленькими детьми времени навалом, можно и так приготовить запеканку. Но стандартный рецепт и приятней и полезней (яйца, творог, сахар, манки (чуть-чуть), сухофрукты по желанию, на весь "замес" уходит 10 минут). Запекать в мультиварке. При этом, даже, если немного переложить манки, плотной запеканка не станет... Не заморачивайтесь и приятного аппетита...
красота то какая!)))
МНЕ КАЖЕТСЯ ЧТО МАНКА ТЯЖЕЛОВАТА,НЕ БУДЕТ ПЫШНОСТИ ПИРОГА.
СПАСИБО,ВНУКАМ БУДУ ГОТОВИТЬ.
Да, можно ли чем-то заменить пшеничные хлопья?
надо попробовать приготовить
А сахара столько зачем?