Стоп-лист — это список блюд, которые временно недоступны для заказа. Например, если какие-то ингредиенты закончились или их осталось мало, повар добавляет в стоп-лист все блюда, где они используются. Такие позиции отмечены в меню — официант увидит, какие блюда недоступны для заказа.
Добавить блюдо в стоп-лист можно как на терминале, так и в приложении официанта.
- В главном меню Presto перейдите в раздел «Стоп-лист».
- Сканируйте штрихкод или нажмите
, чтобы добавить позицию. Введите название и заполните остальные данные: - количество доступных порций. Если блюда закончились — «0»;
- причину — например, «Закончилось мясо»;
- время нахождения в стоп-листе;
- точки продаж, в которых действует ограничение.
- Сохраните изменения.
Блюдо добавлено в стоп-лист. Количество порций, которые еще можно продать, отобразится в окне заказа.
Вы можете обновить сведения о позиции или удалить ее из стоп-листа.
- В разделе «Стоп-лист» откройте карточку позиции и нажмите «Изменить».
- Укажите новые сведения и сохраните изменения.
Чтобы удалить позицию, наведите на нее курсор и нажмите 
.
История изменений
Руководитель может просматривать историю стоп-листа, чтобы планировать закупки.
- В разделе «Стоп-лист» кликните «Актуальное» и выберите «История».
- Нажмите позицию, чтобы узнать, когда и почему ее занесли в стоп-лист. Откройте историю изменений
кнопкой .
- Откройте раздел «Стоп-лист». Сканируйте штрихкод или кликните
и выберите позицию в меню. 
- Заполните данные:
- время нахождения в стоп-листе;
- количество доступных порций. Если блюда закончились — «0»;
- причину — например, «Закончилось мясо»;
- точки продаж, в которых действует ограничение.
- Сохраните изменения кнопкой
. 
Блюдо добавлено в стоп-лист. Количество порций, которые еще можно продать, отобразится в меню.
Чтобы обновить сведения о позиции или удалить ее из стоп-листа, откройте карточку блюда в разделе «Стоп-лист» и нажмите:
— редактировать информацию;- — удалить из стоп-листа.
История изменений
Руководитель может просматривать историю стоп-листа, чтобы планировать закупки. Для этого на вкладке «Стоп-лист» нажмите «История» и кликните название позиции.
