هيدروليز

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
Lysozyme crystal1.JPG

في الكيمياء الحيوية الهيدروليز[1] أو الهيدرولازإغلاق </ref> مفقود لوسم <ref></ref> أو الإنزيم المحلمه أو إنزيم الحلمهة[2] أحد أنواع الإنزيمات التي تحفز حلمهة الإستر (استراز)، الروابط الببتيدية (ببتيديز)، والروابط السكرية (أوزيديز). عادة هذه الأنزيمات لا تحتاج لعامل مرافق.

نعثر على الهيدروليز في الجسيم الحال للخلية. هذا الهيدروليز له خاصية حمضية، حيث تكون درجة حموضته 5 عندما يفعّل. يحفض الأنزيم داخل الجسيم الحال بطريقة مسيكة وخروجه بطريقة فجائية يؤدي إلى تحطيم الخلية.

مراجع[عدل]

  1. ^ ترجمة Cholesteryl hydrolase حسب بنك باسم للمصطلحات العلمية؛ مدينة الملك عبد العزيز للعلوم والتقنية، تاريخ الوصول: 05 02 2017.
  2. ^ القاموس الطبي. نسخة محفوظة 25 أغسطس 2016 على موقع واي باك مشين.