Forside

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Der findes nu over 55 millioner artikler på Wikipedia, hvoraf 272.081 er på dansk.
Skribentforside • Hjælp • A–Å • Projekter • Bekendtgørelser • Wikipedia Mobil • Kontakt Wikipedia
Emblem-star.svg
Ugens artikel
Blinis

En blini er en tynd pandekage, der traditionelt er fremstillet af hvedemel eller i nogle tilfælde boghvedemel. Blinis stammer fra Rusland og områderne deromkring, og de serveres typisk med smetana, kvark, smør, kaviar, lakserogn osv. Blinis er blandt de mest populære og udbredte retter i Rusland. I de fleste bliniopskrifter anvendes gær, hvilket normalt ikke indgår i en traditionel pandekageopskrift.

I Vesten opfattes blinis normalt som små salte pandekager fremstillet af en hævet dej. På moderne russisk bruges blinis i højere grad om pandekager på størrelse med en stegepande, selvom mindre hævede pandekager også kaldes blinis og var langt mere udbredte historisk.

Blintzes, som stammer fra det jødiske køkken i Rusland og Østeuropa, er en variant af blini. De er normalt tynde pandekager af hvedemel (ikke boghvedemel), der bliver foldet sammen om et fyld (f.eks. ost eller frugt) og bliver stegt eller bagt. (Læs mere..)
Seneste tre uger: Eleonora Tscherning — Hejre (græs) — Margrethe 2.
Norway-sweden2.svg
Dagens skandinaviske artikel
En runebomme av sørsamisk type. Kjøpt/beslaglagt på 1700-tallet. På Vitenskapsmuseet siden 1773.

Runebomme eller noaidetromme er en samisk sjamantromme. Runebomma består av et reinskinn spent over en oval treramme eller en uthult rirkule. Skinnet er tradisjonelt dekorert med ulike motiver, unikt for hver tromme. De 70-80 bevarte runebommene gir et bilde av gammel samisk religion. I tillegg gjenspeiler den enkelte trommes motiver eierens verdensbilde, både religiøst og i praktisk, næringsmessig forstand.

Runebomma ble blant annet brukt som et redskap for sjelereiser. Mange runebommer gikk ut av samisk eie i løpet av 1600- og 1700-tallet. En del ble beslaglagt som ledd i en intensivert misjonsinnsats overfor samene. Korstoget mot runebomma førte til at den handlingsbårne kunnskapen rundt håndteringen av instrumentet døde ut.

► Les mer her.
Dagens skandinaviske artikel er fra norsk (bokmål) Wikipedia
Internet-web-browser.svg
Aktuelle begivenheder
Coronaviruspandemien • Minkkommissionen
Paul-Henri Sandaogo DAMIBA.png
Office-calendar.svg
I dag

Den 31. januar:

McDonald's

Help-browser.svg
Vidste du at...

Fra Wikipedias nyeste artikler…

ElectoralCollege1948.svg
Gravestone icon2.svg
Nyligt afdøde
Jansen
Image-x-generic.svg
Dagens billede
Crimea, Ai-Petri, low clouds.jpg
Vintermorgenudsigt over Ai-Petri-plateauet, Krim.

Wikipedia-logo.svg
Søsterprojekter

Wikipedia ejes af paraplyorganisationen Wikimedia Foundation, som driver flere flersproglige og frie projekter hvor alle kan bidrage.

Meta Wikimedia
Meta-Wiki
Om
Wikiprojekterne Wiktionary
Wiktionary
Flersproget
ordbog Wikiquote
Wikiquote
Citatsamling
  Wikisource
Wikisource
Kildemateriale
  Wikibooks
Wikibooks
Gratis bøger og
manualer Wikiversity
Wikiversity
Fri læring
  Wikispecies
Wikispecies
Videnskabelig
artsoversigt Wikimedia Commons
Commons
Fildeling af
billeder og lyd Wikinews
Wikinews
Nyhedstjeneste
  Wikidata
Wikidata
Vidensdatabase
  MediaWiki
MediaWiki
Wiki-software
  Wikivoyage
Wikivoyage
Rejseguide
 

Preferences-desktop-locale.svg
Wikipedia på andre sprog

English | Føroyskt | Íslenska | Kalaallisut | Norsk (bokmål) | Nynorsk | Suomi | Davvisámegiella | Svenska

Wikimedia-logo.svg
Donationer

Moderselskabet Wikimedia Foundation er uafhængigt af alle interesser og behøver derfor økonomisk støtte fra læsere og brugere for at holde driften i gang. Giv et bidrag til Wikimedia og vær med til at sikre udbygningen af de servere, som Wikipedia og søsterprojekterne afvikles på.

Hentet fra "https://da.wikipedia.org/w/index.php?title=Forside&oldid=10000691"