15 минут

Ника Полиенко (Пирко)

Попкорн в домашних условиях

200 ккал

Б 6 гЖ 8 гУ 84 г

к тексту
4.3

Подготовка 

5 минут

Приготовление 

15 минут

ккал/100г

200

 Б
6 г
 Ж
8 г
 У
84 г

Ингредиенты (3)

Масло растительное 1 ст.л.
Соль 1 по вкусу

1

Разогреть сухую сковороду на среднем огне.

2

На сухую разогретую сковороду всыпать зерна кукурузы, равномерно распределив их по дну сковородки.

3

Влить в сковороду растительное масло, посолить и быстро перемешать лопаткой, чтобы все зернышки покрылись маслом.

4

Закрыть сковороду крышкой. Вскоре начнутся хлопки, которые сигнализируют о раскрытии зерен. Крышку в это время открывать категорически нельзя.

Готово

Когда частота хлопков сократится до 1 в 3-4 секунды, нужно встряхнуть сковородку еще раз, потомить на плите еще 5-10 секунд и убрать попкорн с огня. Дать немножко попкорну постоять, а потом аккуратно открыть крышку, чтобы не ошпариться.

Автор фото: Ника

4.3

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом