Подготовка
30 минут
Приготовление
25 минут
ккал/100г
150
1
Владимир Олейников, президент ассоциации кулинаров «Вкус Мира Рус» и эксперт PROFI.RU приготовил несколько блюд по рецептам из книги «Transcend». «Простые ингредиенты могут приобрести неповторимый вкус, если добавить к ним индийские пряности, — пишут авторы книги. — Разумным выбором станет греческий йогурт с пониженным содержанием жира, который можно использовать вместо обычного йогурта в любом салате со сливочной заправкой. Он придает салатам особую кремовую текстуру и в то же время за счет него снижается калорийность и увеличивается содержание белка».
7
С помощью кулинарного кольца выложить салат на тарелку.
да нет, индийский это значит со специями, и огурец, порезанный по-особенному
А зачем из огурца вырезать сердцевину ?
эх, оливьешечки бы щаз та-а-азик!
а индийского что? кулинарное жестяное кольцо?
надо попробовать