Сахар перемешать с цедрой лимона. Посыпать малину 2 ложками лимонного сахара и добавить сок лимона.
3
Сыр, сливки, мёд и ваниль взбить миксером.
4
Порезать батон на ломтики толщиной примерно 2,5 см. В каждом ломтике сделать надрез вдоль длинной стороны так, чтобы образовался карман. Наполнить каждый карман взбитым сливочным сыром.
5
Смешать яйца с молоком, ванилином, корицей и солью – в эту смесь обмакнуть каждый ломтик хлеба и обжарить с двух сторон на сковороде до румяной корочки.
Готово
Подавать с малиной, лимонным сахаром и лимонным соком. Приятного аппетита!
