Жюльен с грибами

Простым рецептом приготовления вкуснейшего грибного жюльена поделился шеф-повар ресторана «САРАТОВЪ».

Подготовить ингредиенты.

Грибы и лук нарезать кубиком.

Обжарить на разогретой с маслом сковороде.

Влить сливки.

Добавить специи и выпарить.

Переложить в огнеупорную посуду.

Присыпать сыром и запечь в духовке до образования румяной корочки.

При подаче украсить зеленью.