Желток отделить от белка. Желток добавить в творог и хорошо перемешать до однородности. Если масса получается слишком крутой и плотной, можно добавить немного молока. А можно не добавлять и формировать сырники руками.
4
Белок взбить в пышную устойчивую пену. Аккуратно лопаткой вмешать белок в творожную массу.
5
Курагу добавить к творогу. Снова перемешать до однородности.
6
Выложить получившуюся массу в силиконовые формочки. Выпекать сырники в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Lay's «Из печи» рекомендует готовить сырники в духовке, а не на сковороде, чтобы сделать блюдо менее жирным.
Готово
Подавать с йогуртом или низкокалорийным сиропом. Приятного аппетита!
Б 
Ж 
У 
