Блюда, которые готовятся от 3 до 10 минут

В жизни случаются самые непредвиденные ситуации. Гости на пороге, а ужин еще не готов? У детей закончились уроки раньше, а горячей еды нет? Муж неожиданно пришел раньше с работы, но на кухне ничего? Настоящей палочкой-выручалочкой в таких обстоятельствах станут простые и быстрые блюда. Всем известно, в домашних условиях буквально за несколько минут можно сделать омлет или яичницу. Однако кулинары Хайшефа предлагают приготовить не привычную глазунью, а блюдо в новом исполнении. Например, яичницу в карамелизованных луковых кольцах, яичницу в перце с моцареллой. Или подать жареные яйца на бутербродах/тостах – с мягким сыром, авокадо и другими ингредиентами (см. рецепты ниже).

В списке блюд быстрого приготовления важное место занимают салаты из свежих овощей и смузи. На их приготовление уходит не больше 10 минут. В нашей подборке рецептов быстрых блюд с пошаговыми фото собраны десятки вкусных и оригинальных смузи: из хурмы и мандарина; с овсянкой, бананом и клубникой; тропический с ананасом, со шпинатом и апельсином и  др.

Быстрые и вкусные блюда можно готовить, если под рукой есть полуфабрикаты, готовое слоеное тесто или лаваш. Пресный тонкий лист лаваша – отличная «упаковка» для легких и сытных закусок. Советуем взять на заметку такие рецепты, например, рулет из лаваша с семгой, трубочки из лаваша с сыром и помидорами и другие. Среди быстрых блюд на скорую руку всегда востребованы рецепты ленивых вареников, сырников, запеканок из творога, макарон или оставшейся с утра каши. При желании всегда можно оперативно приготовить вкусные и полезные блюда, приятно удивив своих домочадцев. Смотрите рецепты в этой рубрике (их более 1000!), берите понравившиеся в свой кулинарный «актив», готовьте, пробуйте! Будет вкусно!