20 минут

Lay’s «Из печи»

Хумус

105
274 ккал

Б 11 гЖ 7 гУ 40 г

к тексту
4.5

Приготовление 

20 минут

Ккал/100г
105 274
 Б
11 г
 Ж
7 г
 У
40 г

Ингредиенты (8)

Нут 240 г
Тахини 1 ч.л.
Йогурт 100 г
Сок лимонный 2 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Зира (кумин) по вкусу
Паприка по вкусу
Чипсы Lay's «Из печи» («‎Пикантная паприка») 1 шт.

1

Подготовить ингредиенты.

2

Замочить нут в холодной воде на ночь.

3

На следующий день в той же воде поставить варить его на небольшой огонь на 2 часа, до размягчения.

4

Слить жидкость, оставив 1 стакан про запас.

5

Нут с жидкостью поместить в блендер с остальными ингредиентами. Пробить до получения густой и однородной массы.  Добавить соль и специи по вкусу, перемешать.

Lay's «Из печи» рекомендует заменить растительное масло йогуртом, чтобы хумус был менее жирным.
Lay's «Из печи» рекомендует заменить растительное масло йогуртом, чтобы хумус был менее жирным.

Готово

Хумус готов. Рекомендуем подавать с хрустящими чипсами Lay's «Из печи» со вкусом «‎Пикантная паприка».

Автор фото: Евгения Ковязина

4.5

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Похожие рецепты

Lay’s «Из печи»
Бабагануш

20 минут

3.1
Lay’s «Из печи»
Соус тартар

20 минут

4.4
Lay’s «Из печи»
Томатная сальса

25 минут

4.3