![](https://webcf.waybackmachine.org/web/20240628095548im_/https://resizer.mail.ru/p/d3d59111-922f-5cf8-8944-1dc4ab76a986/AQAFM3T_fDqtXzrrEonNIkDbMkflNLuo7RjLaRgV8ykWwE2i7V5Mpm63Vh2YDQ-ClKk0SA25gbSqmJTeSZTXJOIcAFE.jpg)
Ингредиенты:
Креветки | 8 шт. |
Помидоры (черри) | 8 шт. |
Салатная смесь | 150 г |
Авокадо | 1 шт. |
Чиабатта | 1 ломтик |
Пармезан | 15 г |
Йогурт греческий | 4 ст.л. |
Лимон | 1/2 шт. |
Розмарин | 1 веточка |
Чеснок | 1 зубчик |
Масло оливковое | 4 ст.л. |
Горчица (дижонская) | 1 ч.л. |
Перец черный (молотый) | по вкусу |
Время приготовления: 40 мин.
![](https://webcf.waybackmachine.org/web/20240628095548im_/https://resizer.mail.ru/p/89390f68-dd3d-5f84-849e-7b4923d79faf/AQAFI4jGB7QracDYo4nLx4iMxfkizpGFH9oP8JjDKb3viBaLVxOY2Tq0qFfLq9cHjVi6G-pU__78OpyNKBqVCZkL8Qg.jpg)
Подготовить ингредиенты
![](https://webcf.waybackmachine.org/web/20240628095548im_/https://resizer.mail.ru/p/4b5b6483-f56a-5a76-b6d7-2e52ac7607e3/AQAFBKNuj_lF8c4UdnRsYqkUjTSFv0iNAJfuGYXBNvk_aQynqNWd37qe_cHOyte7fvIgGxXo9Gus24VO0J4WIijKsZ8.jpg)
Пармезан натереть на мелкой терке, добавить дижонскую горчицу, перец и греческий йогурт. Заправить рубленым чесноком, лимонным соком, влить оливковое масло, перемешать при помощи миксера или вручную
![](https://webcf.waybackmachine.org/web/20240628095548im_/https://resizer.mail.ru/p/018cc1b1-dc8e-5772-9000-840d978e6a35/AQAF8L50M3zjgpPCGV5C7k2NCX7nteg0XSZCYVAYq8Hc7r983xtVLCDDfVooCwlG5n7HmhTDeNC5lXGFrWtVKTiBNuI.jpg)
Авокадо очистить, нарезать дольками. Черри разрезать на четвертинки, хлеб ― на кубики
![](https://webcf.waybackmachine.org/web/20240628095548im_/https://resizer.mail.ru/p/2b51faef-bdbe-538f-9260-05ea231e4315/AQAFy4J7HsQS0lt7uZ0TCVAOloBEPAvja30oxqywkrT9UXkAu2o13g5EHXSw8-3Ds8wEXxyCpnBXOLpweaJ2A45kU70.jpg)
Сковороду смазать растительным маслом. Выложить вымытые и очищенные креветки и жарить на огне средней мощности
![](https://webcf.waybackmachine.org/web/20240628095548im_/https://resizer.mail.ru/p/1faaac68-b9b9-536f-878c-5b1baf7619d5/AQAFsu5MlUI17Na2LMpdBXq98wPOcEXlP-HjVnsdVgZzd4wyZGUSrECI8iIEsJSDlhb3xomuiVC2J7tT-rxc62jpSJU.jpg)
К креветкам выложить кубики хлеба. Жарить все вместе до получения легкой золотистой корочки. Посыпать розмарином, перцем и солью
![](https://webcf.waybackmachine.org/web/20240628095548im_/https://resizer.mail.ru/p/3a6d8720-6535-5b98-99c2-220c70601221/AQAFux6Bkc94RuUsooj-4TgFEdhizEuI7B07RYdUnHiJPxenWFIIfeja9dNf55qPeyBTBV_9fHLdylkDhlL12TKoX0E.jpg)
Салатный микс выложить на тарелку, добавить гренки и помидоры. Украсить креветками и авокадо
![](https://webcf.waybackmachine.org/web/20240628095548im_/https://resizer.mail.ru/p/f1bdc663-ea01-5e9d-8970-a9de148ce069/AQAFBG4LV203X5vzIJf8LRY5SBnDM2RAn8c9gDPcsBZvAZjy8Q9ARE5SLUlneBC5fm4SjVLatA7druckzmNQWkQEq1U.jpg)
Салат заправить соусом — и можно подавать. Приятного аппетита!