Для приготовления маринада натереть лимонную цедру на мелкой терке, мякоть лимона нарезать мелкими кубиками. Смешать.
3
К мякоти и цедре лимона добавить измельченные оливки, нарубленную зелень, соль и перец. Перемешать.
4
Поперек и вдоль филе лосося сделать глубокие надрезы. В прорези вложить приготовленную смесь для маринада и оставить на 20 минут.
5
В специальную емкость на дне духового шкафа Hotpoint-Ariston налить воды, выбрать программу «Приготовление рыбы на пару» и установить температуру 180 градусов. Форму для запекания смазать растительным маслом.
6
В форму выложить замаринованную рыбу, сверху слегка полить маслом и посолить. Запекать около 20 минут.
Б 
Ж 
У 
