40 минут

Юлия Томушевская

Тефтели с тыквой

к тексту
4.952

Приготовление 

40 минут

Ингредиенты (4)

Фарш мясной 350 г
Тыква 100 г
Специи по вкусу

1

Такие тефтели можно подавать и без гарнира — с салатом из свежих овощей и кусочком ржаного хлеба. Подготовить ингредиенты.

2

Тыкву очистить, натереть на мелкой или средней терке.

3

Смешать тыкву с фаршем.

4

Сформировать из фарша тефтельки размером с грецкий орех.

5

Приготовить соус: смешать смесь из пакета магги универсальная приправа со 100 мл воды и 100 г сметаны. Тщательно перемешать. Рекомендуем использовать сметану с низким процентом жирности.

6

Достать пакет с зажимом. Удалить стикер с пакета. Положить в него тефтельки.

7

Залить их соусом.

8

Скрепить пакет зажимом и выложить в форму. Следите, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 200 С духовки в режиме "верхний и нижний нагрев" в течение 20 минут (не используйте режим "гриль"). Не допускайте соприкосновение пакета с нагревательными элементами!

Готово

Готово! Приятного аппетита!

Автор фото: Юлия Томушевская

4.9
54голоса

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (52)

Никита 'попусков

замечательный рецепт,дети уходят и приходят сытыми

10 October 2021 в 10:17
Лада'блин Сметанина

Супер

10 October 2021 в 08:58
Кристина Спесивцева

Класс

9 October 2021 в 14:28
Дмитрий Бабанин

Супер

3 October 2021 в 13:56
Анна Воробей

Красота! Не думала, что так получится вкусно! Спасибо за рецепт

21 December 2020 в 23:45
kopilka4ss

На фото жирный фарш плюс еще сметана, не слишком ли жирно для ребенка?

1 July 2019 в 09:06
Наталья

Наталья, попробуйте класть мелко очень мелко нарезанные (или крупно через мясорубку) свежие листья капусты в фарш. Потушить в небольшом количестве воды . Очень сочные тефтельки получаются . Можно и без риса. Эти типа "очень ленивые голубцы")

22 May 2019 в 07:16
aidakeeva_roza

надо попробовать

15 May 2019 в 08:24
na_balandina

фарш добавляю отваренные листья капусты,растолченные
в пюре толкушкой,котлеты (тефтели)получаются очень сочные.

14 April 2019 в 11:37
zlata38

Рис отварной уже?)) Классный рецептик скинули!)))))

27 March 2019 в 15:51
Феникс

кто -нибудь подскажет ответ,а не получатся ли тефтели сладкими от тыквы......А в общем мне рецепт понравился. Спасибо.

27 March 2019 в 13:06
vvedenskogo

Совершенно согласна со всеми. Эта приправа и пакет НЕ для детей. А идея хорошая.

20 March 2019 в 15:04
julija1948

попробую сделаю свой соус

17 March 2019 в 20:00
arina0710

Не стала бы для ребёнка готовить с приправой из пакета. Сухие травы, соль и сахар.

12 February 2019 в 00:53
irasokolowa

Сделаю внучке, но с собственным соусом и в посуде, а не в пакете.

4 February 2019 в 11:36

Похожие рецепты

Марина Манохина
Тефтели

20 минут

5
Людмила Кузнецова
Тефтели по-домашнему

30 минут

5
Наталья Полякова
Тефтели с рисом

40 минут

3.5