15 минут
190 ккал
Подготовка
Приготовление
ккал/100г
190
1
Этим рецептом поделился шеф-повар грузинского ресторана «Мама Гочи».
2
Сулугуни необходимо нарезать брусочками, толщиной 1 см.
3
Бекон нарезать тонкими ломтиками, немного поперчить. Выложить брусочек сыра на бекон и завернуть.
4
В сковороде на сильно разогретом масле обжаривать рулетики со всех сторон. Бекон должен приобрести золотистую корочку, а сыр немного расплавиться.
5
Грушу нарезать кружочками, посыпать сахаром и слегка подрумянить на сковороде или в духовке. Добавить ягодный соус и варенье из айвы.
6
На грушу выложить горячие рулетики.
7
Оставшийся на сковороде ягодный соус прокипятить, чтобы загустел, и полить соусом рулетики.
8
На подачу можно посыпать закуску гранатовыми зернами и украсить листиками петрушки.
Готово
Приятного аппетита!
Автор фото: Сергей
Спасибо за оценку
Что за рецеп такой ужасный. Я тешила приготовить его, но мне лень, по этому 1 звезда
40 минут
25 минут
1 час
