Чалоп

У нас в чалоп кладут только зелень, ну и огурец. Делают на чакке. Ничего лучшего в летний жаркий день нет.

Сузьма это солёный творог, а катык сыворотка...тюркские слова

Okroshka!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!..ona rodimaya))

триндец, а не чалоп)))))

Я правильно понимаю, что это своего рода окрошка на кефире?)

Окрошка на катыке! )

:-)

Абсолютно не чалоп!

Аналогично =)

Я вообще такие слава в первые слышу

Ммм..обожаю такие рецепты, прям на каждом углу можно купить и сузьму и катык!

Это уже не катык, это уже окрошка!

Что такое сузьма?

Впервые вижу, чтобы в чалоп добавляли картофель, яйца и мясо. Только зелень, катык с сузьмой, причём, обязательно райхон.