Домашняя пицца

Подготовить ингредиенты.

Присыпать мукой рабочую поверхность, раскатать слоеное тесто по размеру противня или желаемого диаметра, если пицца будет круглой. Смазать лепешку маслом. Протереть томаты и смазать ими тесто.

Шейку свиную «Самокат» и ветчину из свинины «Самокат» нарезать кубиками.

Шампиньоны нарезать и обжарить на сковороде с ложкой растительного масла.

Нарезанную свиную шейку и ветчину выложить на тесто, добавить обжаренные грибы. Посыпать сверху натертым сыром моцарелла «Самокат» и поставить в разогретую духовку до румяной корочки около 20-30 минут.

Посыпать пиццу тертым сыром Palermo «Самокат» и отправить в духовку еще на 5 минут. Затем посыпать свежей зеленью и можно подавать.