Яичница с моцареллой готовиться довольно просто, но при этом она получается очень вкусной и сытной. От такого завтрака не откажется никто.
- Перец чили - 1 штука;
- Чеснок - 1 зубчик;
- Оливковое масло - по вкусу;
- Базилик - 2 веточки;
- Помидоры - 6 штук;
- Сыр моцарелла - 125 г;
- Куриное яйцо - 6 штук;
- Хлеб - 5 кусков.
Способ приготовления:
1. Выскрести семена из перца чили, нарезать его на кусочки и положить в большую холодную сковороду.
2. Тонко нарезать чеснок, добавить в сковороду вместе с оливковым маслом и поставить на средний огонь. Слегка посолить, поперчить, добавить листики базилика и жарить, помешивая, примерно 1 минуту. Нарезать помидоры.
3. Когда содержимое сковороды зашипит, добавить помидоры, а через пару минут кусочки моцареллы. Добавить яйца.
4. Накрыть крышкой и готовить 3-5 минут, до желаемой консистенции. Отдельно обжарить хлеб. Приправить яичницу солью и черным перцем и подавать с ломтиками горячего хлеба.
Как мы писали ранее, что сочные, вкусные и простые в приготовлении тыквенные котлеты разнообразят повседневное меню.
Новости от АиФ.ua в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/aif_ukraine.
Чебуреки с грибами: пошаговый рецепт приготовления 
Яблочные оладьи с ванилью: рецепт вкусного завтрака 
Яичная лапша с моцареллой: пошаговый рецепт приготовления 
Мясная солянка с каперсами: рецепт приготовления
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть