Portada

Dissabte, 6 de novembre de 2021 · 06:31 CEST (dos quarts tocats de set) ·

Benvinguts a VIQUILLIBRES

El repositori on tothom hi pot crear i millorar llibres de text i manuals lliures.

Introducció · Consultes · Contacte · Ajuda

Des del 24 de juliol de 2004,
2.174 capítols en 159 llibres en llengua catalana.

Uniu-vos a la comunitat

Capítol destacat d'avui

Anàlisi de la Sonata K. 310 de Mozart

Vint anys. Aquesta fou l'edat amb què un jove Mozart va compondre l'any 1778 la sonata K. 310, considerada una de les peces musicals destacades de la seva obra. Aquest capítol individual en fa un anàlisi exhaustiu de la mà d'un material multimèdia interactiu i entenedor.

Capítol de la setmana a Viquijúnior

Què hi havia a les coves de Naica?

Salat salat... Ja us estem donant pistes! Els més petits podran trobar la resposta a aquesta pregunta en forma de dibuix en el capítol del llibre "Parlem de la mina de Naica".

Recepta destacada d'avui

Salsa beixamel

Una salsa d'origen francès però molt ben integrada en la cuina catalana. A base de llet i farina, és un acompanyant indispensable de canelons i lassanyes, però també vàlid per a plats de peix blanc, marisc i verdures com la coliflor bullida.

‹ ›

Prestatgeria

Viquijúnior

El subprojecte Viquijúnior és
un catàleg de llibres dedicats
a nens i nenes d'entre 8 i 12 anys,
que compten amb una redacció
i un material audiovisual adaptat.

VIQUI J Ú N I O R

Llibre de Cuina

El Llibre de cuina és un compendi
de gastronomia col·laboratiu i
lliure amb 608 pàgines de
receptes, tècniques de cuina,
dietes i fitxes d'ingredients i estris.

LLIBRE DE C U I N A