10 минут

@gerka161

Супербелковая яичница

160 ккал

Б 17 гЖ 12 гУ 1 г

к тексту

4.45

Приготовление

10 минут

ккал/100г

160

Б
17 г

Ж
12 г

У
1 г

Ингредиенты (6)

Яйца куриные 2 шт.

Творог 100 г

Сыр (твердый) 50 г

Чеснок (зубчики) 1 шт.

Соевый соус по вкусу

Масло сливочное (для жарки)

Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Елена Иванова (@gerka161). Для начала нужно подготовить ингредиенты.

Сливочное масло растопить на не слишком горячей сковороде, иначе будет гореть.

Выложить творог на сковороду и хорошо прогреть. Затем добавить соевый соус по вкусу.

Чеснок мелко порезать и выложить в сковороду.

Сыр натереть на мелкой терке. Разбить яйца на творог и посыпать тертым сыром.

Готово

Отличный вариант завтрака готов: разные виды белка отлично сочетаются. Можно добавить отварное куриное филе!

Автор фото: Елена Иванова

4.4

88голосов

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (5)

Полина Барабина

муж лежит и пердит четвёртый день

31 May 2021 в 18:31

Алексей Тимофеев

Может я чего-то не понял, но бее. Надо понимать что творог при жарке выделяет противненькую такую жидкость которую надо сливать. Яйца обжариваются поверх творога крайне неравномерно (часть яйца что вытекла на сковороду перепечётся, а на творожном слое не может достаточно), в итоге всё это начинает подгорать. Идею оценил но больше пробовать не буду

20 April 2021 в 13:59

Александр Ковалёв

Обязательно попробую приготовить, выглядит аппетитно!!!

21 December 2020 в 20:20

Денис Хоробрых

Прикольно, я бы добавил булку замоченную в яйце и молоке

21 December 2020 в 15:56

Наталья Николаева

Аппетитно

4 October 2020 в 22:06