25 минут

Минимаркет «Город-Сад»

Гречка в азиатском стиле

130 ккал

Б 6 гЖ 10 гУ 25 г

к тексту
4.814

Подготовка 

5 минут

Приготовление 

25 минут

ккал/100г

130

 Б
6 г
 Ж
10 г
 У
25 г

Ингредиенты (12)

Лук красный 1 шт.
Чили 5 г
Лук зеленый 30 г
Кинза 10 г
Ростки фасоли 10 г
Соевый соус по вкусу

1

Гречка — одна из самых вкусных, полезных и самодостаточных круп! Она вкусна и без всяких дополнений, но сдобренная качественным сливочным маслом или обжаренная с овощами, — выше всяких похвал.

Подготовить ингредиенты.

2

Гречку промыть, залить водой и отварить до готовности.

3

Очистить лук, морковь, корень имбиря, чеснок. Нарезать морковь мелкой соломкой, лук нашинковать. Имбирь и чеснок измельчить. Перец чили нарезать колечками. В сковороду (лучше вок) налить оливковое и кунжутное масло, высыпать морковь и лук, перемешать.

4

Добавить чеснок, имбирь, перец чили. Влить соус.

5

Добавить зеленый лук.

6

Добавить ростки фасоли (сои), перемешать.

7

Добавить отварную гречку, прогреть, перемешать.

8

Добавить мелко нарезанную зелень, белый и черный кунжут, накрыть крышкой на пару минут.

Готово

Гречка в азиатском стиле готова! Приятного аппетита!

Автор фото: Сергей Милянчиков

4.8
6голосов

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (14)

xoxlywka58

У нас в Украине мы готовили так называемый плов с гречкой. Все как обычно, только вместо риса гречка... Объедение!...

5 June 2017 в 04:48
Эмилия

я заливаю горячей водой гречку посолю кусок слив масла и закрою крышкой,через пару часова она раскроется,потом на горячую сковороду чуток потушу,появится приятный запах готовой гречки.получается рассыпная вкусная,добавлю по вкусу еще сл масла и с яичницей или с таком.

23 February 2017 в 05:32
ani8800

Жаль калорийность блюд не пишут.

25 January 2017 в 10:37
strong_1970

Горячую гречку заливаю молоком - обьедение

20 January 2017 в 03:47
lara.sovorenko

обожаю гречку ,только я готовлю её без имбиря так как у нас его нет,получается тоже вкусно.

8 December 2016 в 20:16
lina.ukraine

Готовую гречку просто полить соевым соусом - уже вкусняшка.

14 August 2016 в 01:46
Zulfia Muratova(Tutasheva)

супер обожаю гречку

8 July 2016 в 07:18
Иришка

Критика вещь полезная, но только с вескими доказательствами. Надо пробовать готовить, а уж потом критиковать.

7 July 2016 в 14:06
КОАЛА

Я делаю почти так - очень вкусно!!!

28 April 2016 в 19:54
мила мила

отвариваю гречку, на пару готовлю овощи и при желании перемешиваю..

29 March 2016 в 15:09
Ольга Раевская

очень заманчиво и вкусно!!!

15 October 2015 в 12:25
k.irysya

Куча лишних ингредиентов.

15 October 2015 в 12:13
gordost.kibutsa

это типа Пармезано Рязано? или оливье с колбасой?

15 October 2015 в 11:46
raviyaj

Ерунда. получилась !

15 October 2015 в 06:41