Греческий пирог

Слоеное тесто для пирога предварительно нужно разморозить.

Приготовить начинку: в чашке смешать творог (рекомендую брать без крупинок), яйцо, тертый сыр, душистый перец. Можно посолить по вкусу.

В форму для выпечки выложить тесто, на нем распределить творожно-сырную начинку.

Поверх начинки разложить маслины и вяленые томаты.

Обрезать излишки теста и подвернуть края.

Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25 (до готовности). Приятного аппетита!