50 минут
130 ккал
Б 2 гЖ 1 гУ 4 г
Приготовление
ккал/100г
130
1
Подготовить ингредиенты.
2
Варим индейку на небольшом огне, чтобы бульон был прозрачным. Снимаем пенку по мере появления. Затем достаем индейку из бульона, нарезаем на кусочки и возвращаем в бульон.
3
Пока индейка варится, чистим и нарезаем картофель, лук и морковь.
4
Через 20 минут добавляем картофель в бульон. Снимаем пенку.
5
Лук и морковь обжариваем на сковороде.
6
Выкладываем зажарку в бульон.
7
За 3-5 минут до готовности добавляем в суп яичную лапшу. Добавляем соль и сухие специи.
Готово
Разливаем суп по тарелкам и посыпаем нарезанной зеленью.
Автор фото: Евгения Ковязина
Спасибо за оценку
Люблю суп!
10 минут
40 минут
25 минут