Рождественский кулич с фундуком и шоколадом

Муку просеять. Соединить муку с сахаром и разрыхлителем.

Добавить мед, яйца, соль, размягченное сливочное масло. Замесить тесто.

Фундук крупно порубить.

В тесто добавить фундук и шоколадную крошку. Небольшую горсть фундука оставить для посыпки.

Белок соединить с сахарной пудрой. Противень застелить пекарской бумагой. Скатать шар из теста. Слегка приплющить. Смазать белковой смесью и посыпать измельченным фундуком. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 160 градусов 50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Приятного аппетита и предпраздничного настроения!