30 минут

ГастроМаркет.ру

Сырные шарики с виноградом и кунжутом

290 ккал

Б 7 гЖ 15 гУ 38 г

к тексту

Подготовка

1 час

Приготовление

30 минут

ккал/100г

290

Б
7 г

Ж
15 г

У
38 г

Ингредиенты (9)

Сыр 250 г

Сыр творожный 150 г

Сыр сливочный 150 г

Виноград 150 г

Кунжут 50 г

Паприка 2 ч.л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Специи по вкусу

Смешать миксером.

В отдельной миске смешать паприку и кунжут.

2 чайные ложки сырной массы выложить на ладонь, положить в центр виноградину.

Сформировать шарик.

Обвалять в смеси паприки и кунжута. Отправить в холодильник на 1 час.

Подавать с крекерами. Приятного аппетита!

Эта закуска родом из Франции. Вариаций сырных шариков существует множество: их можно делать острыми (такие отлично подойдут к пиву!), из твердого или мягкого сыра (хорошее дополнение к салатам из свежих овощей), из феты и творога, из брынзы. В данном рецепте шарики готовятся сразу из трех видов сыров — твердого, творожного и сливочного.

Сыр эмменталь натереть на крупной терке.

Готово

Соединить в миске все три вида сыра, добавить 1 чайную ложку паприки, соль, перец и специи.

1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (2)

Kristina Dae

при совке столько сыров не было. Да и виноград на 8-е марта было не купить. Во всяком случае в провинции. По-моему, прекрасный рецепт закуски. Сыр с виноградом хорошо сочетается. Можно еще и орешек добавить. Любой, хоть грецкий, хоть миндаль.

9 March 2016 в 08:03

Елена

Какая совковая гадость.

6 March 2016 в 22:20