Рыба с овощами в фольге
Это блюдо готовится полчаса, но активных действий от вас понадобится буквально минут на 5. Рыбу можно взять любую, но мы рекомендуем белую: например, треску или хека. В качестве овощей будет достаточно и моркови с луком, но если хочется чего-то посытнее, рекомендуем добавить картофель и увеличить время в духовке на 5-10 минут.
Суп с фрикадельками
Многим сложно представить свой рацион без супа, особенно зимой. Суп с фрикадельками – легендарная классика, которую совсем не сложно повторить. Мясные шарики можно скатать самостоятельно, а можно приобрести уже готовые в замороженном виде. 15 минут активных действий и еще полчаса на плите – и обед готов!
Куриное филе с чечевицей и кукурузой
Это блюдо – отличный способ включить в рацион бобовые. Гарнир из чечевицы с кукурузой получается очень питательным и ничем не уступает привычным гречке или рису. А куриное филе достаточно просто отварить с солью и поперчить.
Спагетти Болоньезе
Любителям пасты посвящается. Такое блюдо станет настоящей палочкой-выручалочкой и в будни, и на выходных. Главное – приобрести хороший фарш или приготовить его самостоятельно заранее, что мы настоятельно рекомендуем. Не забывайте, что спагетти нужно готовить до состояния al dente, то есть на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке. И не вздумайте промывать пасту после варки – для лучшей пропитки соусом.
Свинина под сырной корочкой
А это аналог любимой многими свинины по-французски, только вместо майонеза используется сметана, что делает блюдо менее вредным и калорийным. Лучше всего для этого рецепта подойдет эскалоп из свинины, не забудьте хорошенько его отбить, чтобы все пропеклось. По желанию к грибам и орехам можно добавить тонкие ломтики помидоров, но вкусно получится и без них.
Ингредиенты, которые понадобятся для блюд:
