30 минут
100 ккал
Подготовка
Приготовление
ккал/100г
100
1
Этим рецептом поделился шеф-повар японского ресторана «Макото».
2
Подготовить ингредиенты.
3
Нарезанный ломтиками лосось слегка обжарить на кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
4
Подготовить овощи для основы.
5
Очищенные дайкон, морковь и свежий огурец нарезать тонкой соломкой, соединить и перемешать.
6
На блюдо выложить листья салата, сверху уложить нарезанные овощи и лосось.
7
Полить горчичным соусом (горчица, мёд, корень имбиря, сок лайма, виноградное масло, чеснок тертый, соевый соус).
Готово
Посыпать кунжутом и украсить фигурно нарезанным редисом и перцем чили стручковым.
Автор фото: Елена Карзанова
Спасибо за оценку
Интересная нарезка огурца, возьму на вооружение
Необыкновенные блюда и способы приготовления, жаль вкусовые качество, когда смотришь нельзя попробовать?
25 минут
15 минут
