20 минут

PerfectCode

Салат из слабосоленой рыбы с авокадо и яйцом

Б 0 гЖ 0 гУ 0 г

к тексту
4.623

Приготовление 

20 минут

 Б
0 г
 Ж
0 г
 У
0 г

Ингредиенты (8)

Рыба слабосоленая 180 г
Руккола 1 пучок
Черри 9 шт.
Хлеб бородинский (ломтики) 2 шт.
Бальзамический соус по вкусу
Специи по вкусу

1

Этим рецептом с нами поделилась Анна Миляева, тренер, ОФП-методолог, создатель PerfectCode. Этот рецепт отлично подойдет на ужин, так как одного этого салата хватит, чтобы утолить голод и не переесть на ночь.

2

Подготовить ингредиенты.

3

Рукколу помыть, обсушить и выложить на блюдо.

4

Рыбу нарезать на полоски и выложить вокруг зелени.

5

Помидоры черри разрезать пополам и выложить на блюдо.

6

Авокадо очистить от кожуры и нарезать дольками. Выложить поверх зелени.

7

Куриное яйцо сварить вкрутую. Для этого опустить яйцо комнатной температуры в горячую воду, дать воде закипеть и варить на медленном огне 7-10 минут. Затем опустить яйцо в холодную воду на 5-10 минут, чтобы оно легче очистилось. Затем очистить и разрезать пополам. Одну половинку выложить в центр блюда.

Готово

Бородинский хлеб нарезать на треугольники и выложить на блюдо. Украсить бальзамическим соусом и приправить любимыми специями.

Автор фото: Евгения Ковязина

4.6
860голосов

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (23)

Лора Филатова

Готовлю его ловольно часто..добавляю кедровые орешки. Очень вкусно

27 December 2020 в 14:13
Натали Шумихинская

Пробовала раньше. Салат очень легкий и вкусный!

26 December 2020 в 22:59
Наталья Орлова

Попробую приготовить на новый год

26 December 2020 в 18:43
Аня Фомина

Простой и быстрый рецепт! Спасибо

26 December 2020 в 13:06
Артём Чикунов

Спасибо за помощь довел хотел попробовать но не мог найти рецепт

26 December 2020 в 00:03
Белюкова Валя

Супер рецепт и прост в приготовление, спасибо вам большое за рецепт. С НОВЫМ Годом Вас

25 December 2020 в 16:50
Ольга Логинова

Хороший рецепт, обязательно попробую приготовить

25 December 2020 в 16:28
Сергей Семин

Отличный рецепт ,попробую приготовить

25 December 2020 в 15:26
Анжелика Фролова

Обязательно попробую приготовить

24 December 2020 в 12:00
Марина Урвачева

Классный рецепт лёгкий и вкусный

24 December 2020 в 10:03
Евгения Семенова

Состав отличный, а вот с соусом можно было что то и поинтереснее придумать. Все равно благодарю за рецепт. Сделаю свой исходя из этого)

23 December 2020 в 23:04
Артём Беушев

Ммм Вау ммм аааа ммммм оооо ееее мммм

23 December 2020 в 21:47
Евгений Коваленко

Очень классный салат получается, люблю такое

23 December 2020 в 20:51
Саша Катаева

Спасибо за рецепт, очень вкуснот получилось)))

23 December 2020 в 06:50
Агата Евсеенко

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!)

23 December 2020 в 06:06